Crema de fistic – mai buna decat Nutella?

Crema de fistic

Crema de fistic este alegerea perfecta si delicioasa pentru a inlocui Nutella, cumparata din magazin. Astazi m-am hotarat voi mai adauga o reteta. Una foarte simpla dar de succes. Crema de fistic este reteta care poate sa va ajute sa oferiti o varianta mult mai sanatoasa la crema Nutella comercializata in majoritatea magazinelor. A trecut…


Tarta cu ciocolata neagra si pralina, crema de fistic si piper roz

Tarta cu ciocolata neagra si pralina

Tarta cu ciocolata neagra si pralina impreuna cu crema de fistic iti ofera experienta cea mai apropiata de Nirvana. Am ales varianta aceasta de tarta cu ciocolata si pralina deoarece gustul amarui al ciocolatei negre Nestle este temperat cu cantitate mica de ciocolata pralina Nestle care  nu face decat sa imbogateasca aroma ciocolatei folosite. Pentru…


Moutabal si Baba Ganoush asemanari si deosebiri

Moutabal si Baba Ganoush

Moutabal si Baba Ganoush sunt doua dintre preparatele mediteranene care au la baza o leguma foarte iubita – vanata. Sunt ideale pentru o gustare rapida numite in zona mezze. Moutabal si Baba Ganoush sunt reprezentante importante ale bucatariei arabe din zona Mediteranei. Amandoua se bazeaza pe vanata si pot fi incluse in grupul mancarurilor sanatoase….


Miel kleftiko – aroma Greciei adusa in casa ta

Miel kleftiko

Miel kleftiko este o varianta simpla, foarte aromata si gustoasa pentru masa de Paste sau in orice ocazie iti doresti un preparat cu carne de miel. Miel kleftico este una din mancarurile specifice bucatariei grecesti. Este  foarte simplu de preparat si este si  sanatos. Fiindca bucataria mediteraneeana este una din preferintele mele, impreuna cu cea…


Negresa cu conopida si glazura de mousse de zmeura

negresa cu conopida

Negresa cu conopida este o varianta putin stranie dar foarte aromata a negresei sau brownie cum mai este cunoscuta. A trecut destula vreme de la ultima postare pe blog si vinovatul principal este timpul care a inceput sa lipseasca din ce in ce mai mult. Pentru postari am ales varianta Instagram care  in general este…


Lava cake sau moelleux au chocolat

Lava cake

Lava cake sau moelleux au chocolat este prajitura minune in care ciocolata este regina si cel care o manaca atinge Nirvana culinara. Combinatia de prajitura si ciocolata fluida este maximum ce poate cere cineva de la un desert. Lava cake a fost unul punctele fierbinti din filmul Chef. Lava cake este una din treptele pe…


Curry de fasole verde

curry de fasole verde

Curry de fasole verde este o mancare pe care o poate incerca oricine. Este perfecta pentru perioada de post si este si foarte gustoasa. Mancarea indiana este una din preferatele mele. Curry de fasole verde este unul din preparatele foarte usor de pregatit, foarte aromat si complet vegetarian. Acest fel de mancare se intalneste in…


Banana bread is no monkey business

Banana bread

Banana bread este la mare cautare acum. Un chec in care folosesti banana rascoapte si care are o aroma dementiala. Este de inteles de ce este asa in voga. Am cautat pe net in marea de retete despre banana bread si am ales una din ele. La nimereala. A fost o buna nimereala sincer sa…


Briose cu avocado, cicolata si nuci pecan

briose cu avocado

Briose cu avocado cicolata si nuci pecan este desertul ideal cand vrei ceva usor si dulce sau este partenerul perfect pentru cafeaua de dimineata. In ultima vreme am tot incercat diverse retete sa vad ce se poate face pentru a crea deserturi cat mai sanatoase. Mai putina faina sau mai putin zahar sau mai putine…


Cheesecake cu speculoos, ciocolata neagra si dulce de leche

Cheesecake cu speculoos

Cheesecake cu speculoos, ciocolata neagra si dulce de leche este combinatia care poate ispiti pe oricine. Este amestecul ideal pe care in engleza il numesc decadent si care la noi ar putea fi numit “care te baga in pacat”. Cheesecake cu speculoos este una dintre multele mele preferinte dulci. De multa  vreme m-am gandit ca se poate…


Translate »