Diete este cuvantul la moda in acest timp. David L. Katz, medic, nutritionist, director al Centrului de Preventie al Univesitatii Yale priveste dieta intr-o lumina complet noua. Conform unei lucrari  din 2014 in Annual Review of Public Health se subliniaza ca dietele urmate fara logica si control medical reprezinta una din cauzele pentru morti premature si imbolnaviri…