Cum in ultima vreme nu am mai scris nimic despre alimentatia sanatoasa cred ca Continuați lectură
Author: Sorin's Kitchn (page 11)
Prajitura cu castravete si lamaie
Ingrediente: castravete BIO (200 gr), sucul si coaja rasa de la 1/2 de lime, Continuați lectură
Pui dulce-acru cu litchi proaspat
Ingrediente: carne de pui (am folosit pulpe dezosate, 500 gr), amidon (o lingura), ou Continuați lectură
Prajitura cu ciocolata si conopida si glazura crema de mascarpone cu lamaie
Ingrediente: conopida fiarta (75 gr); 100 iaurt grecesc; ulei vegetal (100 ml); zahar brun Continuați lectură
Supa crema de conopida (inspirata de Ottolenghi)
Spre deosebire de Ottolenghi nu am folosit crutoane cu mustar. Ingrediente: unt (10 gr); Continuați lectură
ARDEI KAPIA UMPLUTI CU BRANZA DE VACI SI MASCARPONE
Ingrediente: 4 ardei kapia mari, 200g branza de vaci (ricotta), 100g mascarpone (crema de Continuați lectură
CHEC CU VARZA ROSIE
Ingrediente faina (1 1/4 cana – aprox 350-400g), varza rosie (1/4 varza mica – Continuați lectură
Peanut Butter Mania
Pentru ca am folosit doar o parte din untul de arahide cumparat sa fac Continuați lectură
Niste prajiturele mai speciale – Cow Pile (inspirata de Katie Lee, Food Network)
Denumirea Cow Pile in romana ar isemna “balega de vaca”. Nu ar trebui sa Continuați lectură
O mica aventura de Revelion
Cum pana acum nu am facut prea mari creatii culinare ce am avut ocazia Continuați lectură