Shankalas sau Shenkeles sunt doua denumiri in dialect Alsacian pentru ceea ce francezii numesc Continuați lectură
Coada de vita un ingredient gustos dar prea putin folosit
Coada de vita este organul care pana de curand a fost uitat cu toate Continuați lectură
Curry cu mazare si nuci caju – Kaju Maluwa
Curry cu mazare si nuci caju alaturi de orez cu sofran poate fi o Continuați lectură
Tarta cu migdale si prune – clafoutis style
Tarta cu migdale si prune este una din cele mai bune si aromate variante Continuați lectură
Risotto din orez negru si arborio cu sfecla rosie
Risotto din orez negru a aparut din cauza ca orezul negru ofera atat de Continuați lectură
Madlene cu dovleac si “beurre noisette”
E timpul dovleacului si toata lumea prepara diverse lucruri din dovleac. Eu am ales Continuați lectură
Orez negru cu sfecla rosie si migdale – sanatate in salata
Fiindca a manca sanatos este una din ideile pentru care am inceput sa scriu Continuați lectură
Kibbeh la cuptor – Kibbeh bil sanieh
Kibbeh sau kebbe sau kibbe reprezinta un preparat mediteraneean care poate fi sub forma Continuați lectură
Galette cu nectarine, prune si coacaze negre
Galette cu nectarine este o tarta rustica care poate impresiona orice musafir atunci cand Continuați lectură
Sufle de avocado cu ciocolata – Desert cu stele Michelin
Sufle de avocado cu ciocolata este desertul la care nu v-ati fi gandit ca Continuați lectură